溶岩・炭火焼肉　認　Mitomu

什

• 

  三友森 小：1,600日元、中：3,600日元、大：5,500日元

  1600日圓～5500日圓（含稅）

  和牛排骨、裙邊牛排、排骨、當天推薦的內臟拼盤！* 內容可能會根據當天的購買情況而變化

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  三友森 小：1,600日元、中：3,600日元、大：5,500日元

  1600日圓～5500日圓（含稅）

  和牛排骨、裙邊牛排、排骨、當天推薦的內臟拼盤！* 內容可能會根據當天的購買情況而變化

• 

  當天推薦的 3 種荷爾蒙的分類

  1000日元(含税)

  內容會根據當天的進貨狀況而有所變動。請承認。有半碼可供選擇。

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  當天推薦的 3 種荷爾蒙的分類

  1000日元(含税)

  內容會根據當天的進貨狀況而有所變動。請承認。有半碼可供選擇。

• 家庭規模 小號：2900 中：5800 大號：8700

  2900~8700日圓（含稅）

  熟成牛舌、和牛牛小排、裙邊牛排、牛腸、豚骨、豬小排、香腸拼盤！

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  家庭規模 小號：2900 中：5800 大號：8700

  2900~8700日圓（含稅）

  熟成牛舌、和牛牛小排、裙邊牛排、牛腸、豚骨、豬小排、香腸拼盤！

• 瘦肉3塊拼盤

  3500日元(含税)

  和牛牛小排拼盤、和牛裡肌、裙邊牛排

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  瘦肉3塊拼盤

  3500日元(含税)

  和牛牛小排拼盤、和牛裡肌、裙邊牛排

牛舌

• 

  熟成厚片牛舌

  1800日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  熟成厚片牛舌

  1800日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  熟成牛舌（tanmoto）

  1500日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  熟成牛舌（tanmoto）

  1500日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  老蔥咸牛舌

  1300日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  老蔥咸牛舌

  1300日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  熟成牛舌

  1100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  熟成牛舌

  1100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

Harami

• 

  Harami

  1000日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  Harami

  1000日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 美味的辣裙牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  美味的辣裙牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 鹽曲裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  鹽曲裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  蒜醬裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  蒜醬裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 下

  ¥1210(含税)

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  下

  ¥1210(含税)

• 

  熱門Hirami

  2090日元(含税)

  有半碼可供選擇

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  熱門Hirami

  2090日元(含税)

  有半碼可供選擇

• 超辣裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇

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  超辣裙邊牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇

• 蔥鹽裙牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇

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  蔥鹽裙牛排

  1200日元(含税)

  有半碼可供選擇

1 醃製荷爾蒙

激素

• 

  Gopchang（牛小腸）

  700日元(含税)

  充滿嘴裡的嚼勁和甜味真是太棒了！富含膠原蛋白，是女性也會喜歡的荷爾蒙！可以做成半個裝。

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  Gopchang（牛小腸）

  700日元(含税)

  充滿嘴裡的嚼勁和甜味真是太棒了！富含膠原蛋白，是女性也會喜歡的荷爾蒙！可以做成半個裝。

• 

  Shibire（牛胰）

  700日元(含税)

  它很油膩，入口即化。有半碼可供選擇。

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  Shibire（牛胰）

  700日元(含税)

  它很油膩，入口即化。有半碼可供選擇。

• 

  美濃三明治（牛油胃）

  700日元(含税)

  夾在米諾之間的脂肪部分!可以同時享受鬆脆的口感和脂肪的甜味。有半碼可供選擇。

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  美濃三明治（牛油胃）

  700日元(含税)

  夾在米諾之間的脂肪部分!可以同時享受鬆脆的口感和脂肪的甜味。有半碼可供選擇。

• 

  Kashira（豬肉寺廟）

  700日元(含税)

  它靠近移動下巴的肌肉，因此脂肪含量低且味道濃郁！您可以將其做成一半大小。

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  Kashira（豬肉寺廟）

  700日元(含税)

  它靠近移動下巴的肌肉，因此脂肪含量低且味道濃郁！您可以將其做成一半大小。

• 

  肝臟/Kiwami 肝臟（牛肝）

  700日元/1000日元

  富含維生素和鐵。它的氣味很小，所以即使是不喜歡它的人也可以吃。你可以把它做成一半大小。

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  肝臟/Kiwami 肝臟（牛肝）

  700日元/1000日元

  富含維生素和鐵。它的氣味很小，所以即使是不喜歡它的人也可以吃。你可以把它做成一半大小。

• 

  心/Kiwami Heart（牛心）

  600日元/900日元

  口感酥脆有彈性！可依照自己的喜好搭配檸檬和芥末來享用心型。將頂心烤好後，沾上香油和鹽即可享用！可以做成半塊大小。

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  心/Kiwami Heart（牛心）

  600日元/900日元

  口感酥脆有彈性！可依照自己的喜好搭配檸檬和芥末來享用心型。將頂心烤好後，沾上香油和鹽即可享用！可以做成半塊大小。

• 

  極見小袋（豬子宮）

  800日元(含税)

  我們只使用新鮮的肉質部分！口感酥脆！可以做半個尺寸。

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  極見小袋（豬子宮）

  800日元(含税)

  我們只使用新鮮的肉質部分！口感酥脆！可以做半個尺寸。

• 

  Nankotsu（豬肉Donankotsu）

  600日元(含税)

  我把它切成薄片！你可以在鬆脆的口感中享受肉的味道！你可以把它切成半塊。

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  Nankotsu（豬肉Donankotsu）

  600日元(含税)

  我把它切成薄片！你可以在鬆脆的口感中享受肉的味道！你可以把它切成半塊。

• 

  Kamimino（牛第一牛肚）

  1000日元(含税)

  可以享受鬆脆的口感，沒有任何黏膩感！可以做成半個大小。

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  Kamimino（牛第一牛肚）

  1000日元(含税)

  可以享受鬆脆的口感，沒有任何黏膩感！可以做成半個大小。

• 

  Tontoro（豬頰肉）

  700日元(含税)

  口感酥脆，像金槍魚一樣肥美！回味爽口！可做成半份量。

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  Tontoro（豬頰肉）

  700日元(含税)

  口感酥脆，像金槍魚一樣肥美！回味爽口！可做成半份量。

海鮮

卡爾維

• 

  和牛牛肋骨

  1300日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  和牛牛肋骨

  1300日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 和牛頂級卡爾維

  2100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  和牛頂級卡爾維

  2100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  和牛牛肉

  1300日元(含税)

  瘦肉厚實，味道鮮美。切成條狀，所以很脆！也可以切成半個大小。

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  和牛牛肉

  1300日元(含税)

  瘦肉厚實，味道鮮美。切成條狀，所以很脆！也可以切成半個大小。

• 和牛牛腰肉

  2100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

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  和牛牛腰肉

  2100日元(含税)

  有半碼可供選擇。

• 

  排骨（五花肉）

  700日元(含税)

  這種肉含有維生素B1和B2，有利於恢復疲勞和美容。有半碼可供選擇。

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  排骨（五花肉）

  700日元(含税)

  這種肉含有維生素B1和B2，有利於恢復疲勞和美容。有半碼可供選擇。

生魚片和小吃

• 

  韓國貼

  280日元(含税)

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  韓國貼

  280日元(含税)

• 

  白千麥生魚片

  ¥780(含税)

  荷爾蒙的特點是其獨特的鬆脆質地！推薦給女性，因為它們的熱量低！與自製醋和味噌醬一起享用。

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  白千麥生魚片

  ¥780(含税)

  荷爾蒙的特點是其獨特的鬆脆質地！推薦給女性，因為它們的熱量低！與自製醋和味噌醬一起享用。

• 

  櫻花生魚片

  ¥980(含税)

  味道比牛肉更甜，而且清淡！搭配我們自製的甜醬一起享用吧！

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  櫻花生魚片

  ¥980(含税)

  味道比牛肉更甜，而且清淡！搭配我們自製的甜醬一起享用吧！

• 

  換

  450日元(含税)

  源自韓國的美食！鱈魚內臟用辣椒和大蒜醃製！享受鬆脆的口感！

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  換

  450日元(含税)

  源自韓國的美食！鱈魚內臟用辣椒和大蒜醃製！享受鬆脆的口感！

• 馬鈴薯奶油Changja

  580日元(含税)

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  馬鈴薯奶油Changja

  580日元(含税)

• 梅花石英

  450日元(含税)

  酸梅肉汁鯊魚

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  梅花石英

  450日元(含税)

  酸梅肉汁鯊魚

• 梅子水晶醬烤黃瓜

  580日元(含税)

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  梅子水晶醬烤黃瓜

  580日元(含税)

• 毛豆

  380日元(含税)

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  毛豆

  380日元(含税)

• 泡菜納豆

  580日元(含税)

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  泡菜納豆

  580日元(含税)

烤沙拉和蔬菜

• 

  Choregi沙拉/Mitomu熱雞蛋沙拉/Munch沙拉

  ¥780(含税)

  Choregi 是韓語“Gokchori”的變形，意思是輕微醃製的泡菜。以芝麻油為基礎的鹹味調料會增加您的食慾！/用芝麻油和鹽調味的沙拉！/搭配清爽的自製調料這是一種很有嚼勁的沙拉。

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  Choregi沙拉/Mitomu熱雞蛋沙拉/Munch沙拉

  ¥780(含税)

  Choregi 是韓語“Gokchori”的變形，意思是輕微醃製的泡菜。以芝麻油為基礎的鹹味調料會增加您的食慾！/用芝麻油和鹽調味的沙拉！/搭配清爽的自製調料這是一種很有嚼勁的沙拉。

• 

  大白菜泡菜和包菜無限暢吃

  400日元(含税)

  一人300日元。（參觀人數×300日圓）

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  大白菜泡菜和包菜無限暢吃

  400日元(含税)

  一人300日元。（參觀人數×300日圓）

• 大白菜泡菜（單品）

  380日元(含税)

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  大白菜泡菜（單品）

  380日元(含税)

• 

  蔬菜捲（單品）

  280日元(含税)

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  蔬菜捲（單品）

  280日元(含税)

寶石

• 

  B・U・K（白痴、馬、黃瓜）

  380日元(含税)

  黃瓜撒上芝麻油和鹽！

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  B・U・K（白痴、馬、黃瓜）

  380日元(含税)

  黃瓜撒上芝麻油和鹽！

• 

  Nirachidjimi

  ¥780(含税)

  非常受歡迎的韓國菜！外皮酥脆，裡面有嚼勁！搭配我們自製的煎餅醬，盡情享用吧！

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  Nirachidjimi

  ¥780(含税)

  非常受歡迎的韓國菜！外皮酥脆，裡面有嚼勁！搭配我們自製的煎餅醬，盡情享用吧！

• 泡菜奶酪Chijimi

  ¥980(含税)

  煎餅上鋪著切碎的泡菜和起司！泡菜的辣味和起司的醇厚完美地結合在一起！起司和泡菜的結合！！

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  泡菜奶酪Chijimi

  ¥980(含税)

  煎餅上鋪著切碎的泡菜和起司！泡菜的辣味和起司的醇厚完美地結合在一起！起司和泡菜的結合！！

• 納木爾 4 件拼盤

  480日元(含税)

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  納木爾 4 件拼盤

  480日元(含税)

油炸食品

• 炒蒜

  380日元(含税)

  大蒜裡有火。與自製醋味噌一起享用。

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  炒蒜

  380日元(含税)

  大蒜裡有火。與自製醋味噌一起享用。

• 炸薯條（鹽/奶油醬油）

  580日元(含税)

  很受孩子們的歡迎！！

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  炸薯條（鹽/奶油醬油）

  580日元(含税)

  很受孩子們的歡迎！！

米飯的東西

• 

  拌飯

  ¥680(含税)

  經典韓國菜！依照您的喜好添加辣椒醬，拌勻即可享用。

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  拌飯

  ¥680(含税)

  經典韓國菜！依照您的喜好添加辣椒醬，拌勻即可享用。

• 

  石頭煮熟的石鍋拌飯

  880日元(含税)

  我們使用的是熱騰騰的石鍋！請您煮好鍋巴並享用吧。

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  石頭煮熟的石鍋拌飯

  880日元(含税)

  我們使用的是熱騰騰的石鍋！請您煮好鍋巴並享用吧。

• 

  米飯 小/中/大

  150日元/300日元/450日元

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  米飯 小/中/大

  150日元/300日元/450日元

• 烤肉飯（小/中/大）

  250/400/550

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  烤肉飯（小/中/大）

  250/400/550

湯

• 

  油菜湯/kuppa

  780日元 880日元

  這是一道讓人上癮的辣味菜。

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  油菜湯/kuppa

  780日元 880日元

  這是一道讓人上癮的辣味菜。

• 

  若玉湯/Kuppa

  580日元/680日元

  使用大量海藻熬製而成的清淡湯！

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  若玉湯/Kuppa

  580日元/680日元

  使用大量海藻熬製而成的清淡湯！

• 泡菜納豆湯/kuppa

  780日圓/880日元

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  泡菜納豆湯/kuppa

  780日圓/880日元

麵條

• 

  盛岡冷麵

  ¥780(含税)

  順滑的麵條和清爽的湯汁讓人難以抗拒！根據自己的喜好添加醋！

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  盛岡冷麵

  ¥780(含税)

  順滑的麵條和清爽的湯汁讓人難以抗拒！根據自己的喜好添加醋！

• 

  內臟蕎麥麵

  ¥980(含税)

  拉麵？炒麵？不，是內臟蕎麥麵！嚴選的新鮮內臟和黃油、醬油的濃郁口感與麵條混合在一起，簡直是絕配！一嚐就會上癮！

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  內臟蕎麥麵

  ¥980(含税)

  拉麵？炒麵？不，是內臟蕎麥麵！嚴選的新鮮內臟和黃油、醬油的濃郁口感與麵條混合在一起，簡直是絕配！一嚐就會上癮！

• 

  油烏龍麵

  ¥680(含税)

  蓬鬆、香濃、低脂膠原蛋白滿滿！牛雜經過長時間油炸，去除脂肪，味道鮮美！

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  油烏龍麵

  ¥680(含税)

  蓬鬆、香濃、低脂膠原蛋白滿滿！牛雜經過長時間油炸，去除脂肪，味道鮮美！

• 香蔥辣烏龍麵

  ¥780(含税)

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  香蔥辣烏龍麵

  ¥780(含税)

• 香蔥辣烏龍麵

  ¥780(含税)

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  香蔥辣烏龍麵

  ¥780(含税)

甜點

• 

  米托姆冰淇淋

  280日元(含税)

  香草冰淇淋配上黑光和大豆粉！

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  米托姆冰淇淋

  280日元(含税)

  香草冰淇淋配上黑光和大豆粉！

• 

  柚子冰糕

  280日元(含税)

  清爽的柚子冰糕！

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  柚子冰糕

  280日元(含税)

  清爽的柚子冰糕！

• 軟糖巧克力

  580日元(含税)

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  軟糖巧克力

  580日元(含税)